12月11日开yun体育网，记者从昆明部分农贸市集了解到，昆明市集已有反季香椿上市，品性较好的一般在150元/千克。

提及冬天的滋味，您开始思到的是什么？关于好多东说念主来说，来一盘清新香椿小炒肉，在昔日就莫得思过，跟着栽种时代的超越和物流的发展，越来越多正本只可在特定季节智商享受到的好意思食，目下皆不错在其他时候试吃到。

“怎么有香椿卖了，几许钱一斤？”“150元。”在篆新农贸市集，正式的梁先生发现，市集内已有清新香椿售卖，经由还价还价，梁先生以120元/千克的价钱，用31.2元购买了260克香椿回家“尝鲜”。

篆新农贸市集售卖香椿的东说念主还很少，目下惟一三四家商户有货，每家商户皆把香椿摆在特地显眼的位置，红嫩的春芽鲜美欲滴，价钱一般在100元-200元/千克。在“椿味”方面，反季香椿要比春天的香椿略淡一些，如不凑到鼻前闻，还很难闻到犀利的“椿味”。

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在西山区和平农贸海鲜概括市集、麻园农贸市集、蔡家村农贸市集等地，市集内还很难找到香椿的“影子”。

关于香椿的来源，商户的“渠说念”不一，有的说是昆明腹地的香椿，有的说是普洱、西双版纳的香椿，也有东说念主说是红河、文山的香椿。篆新农贸市集售卖香椿的一位摊主线路，香椿昔日只可在春季智商吃到，目下即使是在冬季，也不错“尝鲜”，如云南栽种的四季红油椿就不受季节截止，即使在冬季也能产出鲜美的香椿芽。

来源：皆市时报

剪辑：曾欣

编审：符亚丽

终审：周健军开yun体育网

发布于：云南省